печенье с творогом: 4 рецепта приготовления

Очень вкусное, нежное творожное печенье. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок.

Шаг 1
В миску положила размягченное сливочное масло, сахар, соль и творог. Все перемешала до однородности.
Шаг 2
Частями ввела просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесила гладкое однородное тесто. Тесто положила в пакет и убрала в холодильник на 15 минут
Шаг 3
Охлажденное тесто раскатала до толщины 2-3 мм. Тесто порезала полосками ножом. Каждую полоску посыпала сахаром. Полоски скатала в рулетик. Выложила печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправила в разогретую духовку. Выпекала при 180° приблизительно минут 30 или до румяной корочки.

Печенье может быть не только сладким, но и соленым! Сегодня готовим на завтрак соленое творожное печенье, которое можно подать как к чаю и кофе, так и к супу, бульону или же пиву, если вы решите испечь его к вечеру!